RTE LINE incorpora un nuevo dashboard de Business Intelligence para la gestión inteligente de restaurantes

Gestionar un restaurante implica tomar decisiones constantes. Saber cómo evoluciona la facturación, conocer las horas de mayor actividad, identificar los platos más vendidos o analizar el rendimiento del equipo son aspectos fundamentales para mejorar la rentabilidad del negocio.

Con este objetivo, RTE LINE estrena un nuevo dashboard de Business Intelligence, un panel diseñado para que los responsables del restaurante dispongan de toda la información relevante en una única pantalla, de forma clara, visual y siempre actualizada.

Sin necesidad de exportar datos ni esperar informes, el nuevo cuadro de mando permite consultar los principales indicadores del negocio y analizar su evolución mediante gráficos intuitivos y métricas fácilmente interpretables.

Una visión global del rendimiento del restaurante

El dashboard comienza mostrando los KPIs del periodo, donde se concentran los principales indicadores de actividad para disponer de una visión inmediata del estado del negocio.

A partir de ahí, diferentes gráficos permiten analizar la evolución diaria tanto de los ingresos como del número de cubiertos, facilitando la identificación de tendencias y variaciones a lo largo del tiempo.

Analiza cuándo factura más tu restaurante

El panel también incorpora diferentes herramientas para comprender cómo se distribuye la actividad durante la jornada.

Entre ellas destacan:

• Distribución de la facturación por hora.
• Número de tickets generados por hora.
• Mapa de calor que relaciona los días de la semana con las franjas horarias de mayor actividad.
• Comparativa de resultados por día de la semana.

Esta información permite detectar los momentos de mayor demanda y conocer con precisión cómo se comporta el negocio durante la semana.

Descubre qué productos generan más ventas

El nuevo dashboard ofrece un análisis específico sobre los productos vendidos.

Desde el ranking de platos más vendidos y sus unidades hasta la evolución de cada uno de ellos mediante gráficos de tendencia, el responsable del restaurante puede conocer rápidamente qué referencias tienen un mejor comportamiento y cómo evolucionan con el tiempo.

Información sobre el equipo y los clientes

Otro de los bloques del panel está dedicado al análisis del personal y de la relación con los clientes.

Entre los datos disponibles se encuentran:

• Resultados por restaurante.
• Ranking de camareros durante el periodo seleccionado.
• Cumplimiento del porcentaje de tickets con cada plato.
• Turnos inferidos del personal.
• Ranking de los principales clientes.

Todo ello permite disponer de una visión más completa tanto del rendimiento operativo como del comportamiento de la clientela.

Evolución histórica del negocio

Además del análisis del periodo actual, el dashboard incorpora diferentes comparativas temporales que ayudan a entender la evolución del restaurante.

Es posible consultar:

• Histórico mensual.
• Comparativa entre el año actual y el anterior.
• Evolución de los últimos 24 meses.
• Un resumen general con los principales indicadores.

Gracias a esta perspectiva histórica resulta mucho más sencillo identificar tendencias, detectar cambios y evaluar la evolución del negocio a medio y largo plazo.

Toda la información en un único panel

El nuevo dashboard de Business Intelligence de RTE LINE reúne en una única interfaz toda la información necesaria para realizar un seguimiento completo del restaurante.

Una herramienta diseñada para convertir los datos del día a día en información visual, clara y accesible, facilitando el análisis del negocio y ayudando a tomar decisiones con mayor rapidez.

¿Quieres conocer todo el potencial de RTE LINE? Ponte en contacto con nuestro equipo y descubre cómo este nuevo dashboard puede ayudarte a analizar tu restaurante de forma más rápida, visual e inteligente.